最为普遍的神灵之一。

　　土地庙又称福德庙、伯公庙，中国民间供奉土地神的庙宇，多为自发建立的小型建筑，属于分布最广的祭祀建筑，各地乡村均有分布，以至凡有民众居住的地方就有供奉土地神的地方——土地庙。

　　在中国传统文化中，祭祀土地神即祭祀大地，现代多属于祈福、保平安、保收成之意。土地神源于远古人们对土地权属的崇拜。土地能生五谷，是人类的“衣食父母”，因而人们祭祀土地。土地庙作为人们集中祭祀土地神的地方，自然随之兴盛起来。

　　汉族许多地区的习俗，每个人的出生地都有土地庙，在中国古代历史上，通常情况下，凡有汉族人群居住的地方就有供奉土地神的现象。

　　这座许家沟土地上，有一个不大的小门，众人一看，小门两边张贴了一幅对联，上联：土能生万物，下联：地可发千祥。

　　余让读了一遍，心说这个对联，真是有些哲理，不知道土地庙里面的人是不是有这样的精神内涵。

　　六个人走进了这个小庙宇，正殿供奉的也只有土地神，五个人一块祭拜土地神，这时从旁边的侧屋里面走出一个老者，一身干净的灰色布衣，五十多岁，身材也不高，也是山羊胡，眼睛眯着，正仔细打量着这五个人，余让心想，这个人不仔细地看，倒有几分像卜算子，不过是比卜算子更多了一些狡猾的色彩而已。

　　余让上前询问道：“老先生好，您辛苦了，我想请教问一下，我们要去金山寺，听说这里有可以进出山门的缠丝蛋，如何购买，我们需要购买多少枚呢？”

　　老许头脸上微微地笑了一下，徐徐地说道：“欢迎欢迎，远道而来的客人，进山门的缠丝蛋只能供奉，不能食用，一枚缠丝蛋两枚赵币，这样才可以进去金山寺山门拜佛，为卧佛祖铺渡金身做一点贡献，请问公子们需要多少枚，一个人至少需要十枚缠丝蛋才可以。”

　　余让想了想，意味深长地说：“你的缠丝蛋供奉佛祖，但是为什么不能食用呢，再说缠丝蛋作为平常的食品使用便宜，而作为供品这也太贵了吧，我们五个人要五十枚缠丝蛋，就是一百枚赵币，比平常的价格贵二十倍，不就是野鸭子犯的蛋吗，佛祖这么多鸭蛋能吃得完吗？”

　　余让内心是个小财迷，他心疼钱，因为这次出行，他是总会计，必须精打细算才可以。

　　老许头还是那样，不急不忙地说道：“公子们有所不知啊，我们的缠丝蛋是要开光的，如果你吃了可不是对佛祖不敬啊。而且我们一个月只有两次机会，你看今天上午，也是五位公子前来购买，直接一百枚赵币，拿走五十枚缠丝蛋，就只剩下五十枚，如果你们不买，明天要进不了金山寺，见不了佛祖啊。你们自己想想吧，我不勉强别人购买的。”

　　其实，淇河缠丝鸭蛋营养丰富，据化验与普通鸭蛋相比，蛋白质含量高138，脂肪含量低165，钙高46倍，磷低0086，无氮浸出物高013，这种高蛋白低脂肪，高钙低磷，正符合人的营养要求，对高血压、动脉硬化、心血管病、软骨病、佝偻病、孕妇缺钙等患者是一种理想的补品。

　　由于缠丝蛋独一无二的特色，从殷商到清朝一直被列为皇家贡品。1914年，美国为庆祝巴拿马运河开航，在旧金山举办万国商品赛会，淇县缠丝蛋就远渡重洋参加展出，被誉为世界少有珍品。曾经中央电视台每日农经以《淇河缠丝蛋》为题作了专题报道。

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